KONCOdewe.com – Harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran nasional mengalami kenaikan pada Minggu (15/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Komoditas tersebut kini mencapai Rp96.800 per kilogram, bertambah Rp100 atau sekitar 0,10 persen dibandingkan sebelumnya.
Kenaikan ini membuat cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas cabai dengan harga tertinggi di pasar eceran nasional.
Pergerakannya berbeda dengan beberapa jenis cabai lainnya yang justru mengalami penurunan harga.
Cabai merah besar tercatat turun Rp2.700 atau 3,83 persen menjadi Rp67.850 per kilogram.
Sementara cabai merah keriting melemah Rp4.650 atau 5,23 persen menjadi Rp84.250 per kilogram.
Penurunan juga terjadi pada cabai rawit hijau sebesar Rp1.650 atau 2,14 persen. Dengan perubahan tersebut, harganya berada di angka Rp75.300 per kilogram.
Daftar Harga Cabai Nasional
Berdasarkan data PIHPS Nasional pada 15 November 2026, berikut rincian harga rata-rata cabai di tingkat pedagang eceran:
| Jenis Cabai | Harga per Kg | Perubahan |
| Cabai rawit merah | Rp96.800 | Naik Rp100 (0,10%) |
| Cabai merah keriting | Rp84.250 | Turun Rp4.650 (5,23%) |
| Cabai rawit hijau | Rp75.300 | Turun Rp1.650 (2,14%) |
| Cabai merah besar | Rp67.850 | Turun Rp2.700 (3,83%) |
Harga Bawang Merah dan Bawang Putih
Di kelompok bumbu dapur, bawang merah ukuran sedang mengalami kenaikan Rp550 atau 1,47 persen menjadi Rp38.050 per kilogram.
Sebaliknya, bawang putih ukuran sedang turun Rp50 atau 0,13 persen menjadi Rp38.500 per kilogram.
Harga Beras Naik pada Sejumlah Kualitas
Harga beras kualitas bawah I naik Rp50 menjadi Rp15.050 per kilogram, sedangkan bawah II meningkat menjadi Rp14.850 per kilogram.
Beras medium I kini berada di harga Rp16.750 per kilogram dan medium II Rp16.550 per kilogram. Keduanya naik Rp50.
Sementara itu, beras super I masih Rp18.050 per kilogram dan super II Rp17.500 per kilogram.
Harga Daging Sapi dan Ayam
Harga daging ayam ras segar turun Rp50 atau 0,13 persen menjadi Rp38.550 per kilogram.
Daging sapi kualitas I naik Rp50 menjadi Rp153.350 per kilogram, sedangkan kualitas II turun Rp50 menjadi Rp144.050 per kilogram.
Harga Gula, Minyak Goreng, dan Telur
Harga gula pasir premium masih bertahan Rp20.750 per kilogram, sementara gula pasir lokal Rp19.650 per kilogram.
Minyak goreng curah tercatat Rp20.350 per kilogram. Adapun minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.450 per kilogram dan bermerek II Rp23.700 per kilogram.
Ketiganya tidak mengalami perubahan harga.
Sementara itu, telur ayam ras segar turun Rp100 atau 0,34 persen menjadi Rp29.100 per kilogram.
Harga tersebut merupakan rata-rata nasional dan dapat berbeda di setiap daerah.
Perubahan harga di pasar dipengaruhi oleh ketersediaan pasokan, distribusi, serta tingkat permintaan konsumen. (kangtop)
