KONCOdewe.com – Harga cabai merah keriting di tingkat pedagang eceran secara nasional tercatat sebesar Rp85.900 per kilogram pada Rabu (11/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga komoditas tersebut turun Rp2.000 atau sekitar 2,28 persen.
Data yang tercatat hingga pukul 16.41 WIB menunjukkan bahwa hampir seluruh jenis cabai mengalami penurunan harga.
Cabai merah keriting menjadi salah satu komoditas yang mengalami koreksi cukup besar dibandingkan hari sebelumnya.
Sementara itu, cabai merah besar dijual dengan harga Rp68.750 per kg, turun Rp1.500 atau 2,14 persen.
Cabai rawit hijau berada di angka Rp75.100 per kg setelah berkurang Rp1.650 atau 2,15 persen.
Adapun cabai rawit merah masih menjadi jenis cabai dengan harga tertinggi, yakni Rp96.400 per kg. Harganya turun tipis Rp100 atau 0,1 persen.
Selain cabai, sejumlah komoditas pangan lainnya juga mengalami perubahan harga.
Bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.900 per kg, naik Rp450 atau 1,2 persen.
Sebaliknya, bawang putih ukuran sedang turun Rp400 atau 1,04 persen menjadi Rp38.150 per kg.
Untuk komoditas beras, harga kualitas bawah I berada di angka Rp15.000 per kg dan bawah II Rp14.800 per kg.
Beras medium I tercatat Rp16.700 per kg, sedangkan medium II Rp16.500 per kg. Adapun beras super I dijual Rp18.050 per kg dan super II Rp17.500 per kg.
Pada kelompok daging, ayam ras segar dibanderol Rp38.350 per kg, turun Rp500 atau 1,29 persen.
Daging sapi kualitas 1 mencapai Rp152.600 per kg, sedangkan kualitas 2 sebesar Rp143.450 per kg.
Harga gula pasir premium naik Rp50 atau 0,24 persen menjadi Rp20.700 per kg. Sementara itu, gula pasir lokal turun Rp50 atau 0,26 persen menjadi Rp19.550 per kg.
Untuk minyak goreng, harga curah tercatat Rp20.300 per kg, turun Rp50 atau 0,25 persen.
Minyak goreng kemasan bermerek 1 berada di angka Rp24.350 per kg, sedangkan kemasan bermerek 2 sebesar Rp23.600 per kg. Keduanya mengalami penurunan harga.
Sementara itu, telur ayam ras segar dijual dengan harga rata-rata Rp29.200 per kg, turun Rp50 atau 0,17 persen.
Pergerakan tersebut memperlihatkan bahwa harga berbagai kebutuhan pangan mengalami perubahan yang beragam.
Data PIHPS merupakan rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran sehingga harga yang berlaku di setiap daerah maupun pasar dapat berbeda. (kangtop)
