KONCOdewe.com – Harga cabai rawit merah secara nasional masih berada di level tinggi, yakni Rp96.400 per kilogram pada Rabu (11/11/2026).
Meski demikian, komoditas tersebut mengalami penurunan Rp100 atau sekitar 0,1 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai rawit merah tercatat hingga pukul 16.41 WIB.
Angka tersebut menjadi yang tertinggi di antara kelompok cabai yang dipantau dalam data harga pangan nasional.
Sementara itu, jenis cabai lainnya juga mengalami penurunan. Cabai merah besar dijual dengan harga rata-rata Rp68.750 per kilogram, turun Rp1.500 atau 2,14 persen.
Cabai merah keriting berada di angka Rp85.900 per kilogram setelah berkurang Rp2.000 atau 2,28 persen.
Adapun cabai rawit hijau tercatat sebesar Rp75.100 per kilogram, turun Rp1.650 atau 2,15 persen.
Harga Rata-Rata dan Perubahan Pangan 11 November 2026
Berikut rincian harga rata-rata sejumlah komoditas pangan secara nasional berdasarkan data PIHPS:
Bawang
- Bawang merah ukuran sedang: Rp37.900 per kg, naik Rp450 atau 1,2 persen.
- Bawang putih ukuran sedang: Rp38.150 per kg, turun Rp400 atau 1,04 persen.
Beras
- Beras kualitas bawah I: Rp15.000 per kg, tidak berubah.
- Beras kualitas bawah II: Rp14.800 per kg, tidak berubah.
- Beras kualitas medium I: Rp16.700 per kg, tidak berubah.
- Beras kualitas medium II: Rp16.500 per kg, turun Rp50 atau 0,3 persen.
- Beras kualitas super I: Rp18.050 per kg, tidak berubah.
- Beras kualitas super II: Rp17.500 per kg, tidak berubah.
Cabai
- Cabai merah besar: Rp68.750 per kg, turun Rp1.500 atau 2,14 persen.
- Cabai merah keriting: Rp85.900 per kg, turun Rp2.000 atau 2,28 persen.
- Cabai rawit hijau: Rp75.100 per kg, turun Rp1.650 atau 2,15 persen.
- Cabai rawit merah: Rp96.400 per kg, turun Rp100 atau 0,1 persen.
Daging
- Daging ayam ras segar: Rp38.350 per kg, turun Rp500 atau 1,29 persen.
- Daging sapi kualitas 1: Rp152.600 per kg, turun Rp250 atau 0,16 persen.
- Daging sapi kualitas 2: Rp143.450 per kg, turun Rp600 atau 0,42 persen.
Gula
- Gula pasir kualitas premium: Rp20.700 per kg, naik Rp50 atau 0,24 persen.
- Gula pasir lokal: Rp19.550 per kg, turun Rp50 atau 0,26 persen.
Minyak Goreng
- Minyak goreng curah: Rp20.300 per kg, turun Rp50 atau 0,25 persen.
- Minyak goreng kemasan bermerek 1: Rp24.350 per kg, turun Rp100 atau 0,41 persen.
- Minyak goreng kemasan bermerek 2: Rp23.600 per kg, turun Rp150 atau 0,63 persen.
Telur
- Telur ayam ras segar: Rp29.200 per kg, turun Rp50 atau 0,17 persen.
Secara umum, kelompok cabai mengalami penurunan harga pada seluruh jenis yang tercatat.
Namun, cabai rawit merah masih menjadi komoditas dengan harga tertinggi, yakni Rp96.400 per kilogram.
Perlu diketahui, data PIHPS merupakan rata-rata harga nasional di tingkat pedagang eceran sehingga harga di setiap daerah dan pasar dapat berbeda. (kangtop)
