KONCOdewe.com – Harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional menunjukkan pergerakan pada Minggu (8/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Perubahan harga terjadi pada berbagai komoditas, mulai dari beras, cabai, bawang, daging, gula pasir, minyak goreng hingga telur ayam.
Pergerakan Harga Bawang dan Beras
Untuk komoditas bawang, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.500 per kilogram, turun Rp400 atau 1,08 persen.
Sementara itu, bawang putih ukuran sedang berada di angka Rp38.550 per kilogram, mengalami penurunan Rp300 atau 0,78 persen.
Pada kelompok beras, kualitas bawah I dijual dengan harga Rp15.000 per kilogram, turun Rp50 atau 0,33 persen.
Beras kualitas bawah II masih bertahan di angka Rp14.800 per kilogram.
Beras medium I tercatat Rp16.700 per kilogram, sedangkan medium II sebesar Rp16.500 per kilogram. Keduanya mengalami penurunan Rp50 atau sekitar 0,30 persen.
Adapun beras kualitas super I berada di harga Rp18.050 per kilogram dan super II Rp17.500 per kilogram. Masing-masing turun Rp50 atau 0,28 persen dan 0,29 persen.
Harga Cabai Mengalami Pergerakan Beragam
Kelompok cabai menunjukkan perubahan harga yang cukup bervariasi. Cabai merah besar tercatat Rp70.550 per kilogram, turun Rp1.050 atau 1,47 persen.
Sebaliknya, cabai merah keriting mengalami kenaikan cukup tinggi sebesar Rp5.400 atau 6,47 persen sehingga mencapai Rp88.900 per kilogram.
Cabai rawit hijau dijual Rp76.950 per kilogram, turun Rp1.400 atau 1,79 persen.
Sementara itu, cabai rawit merah justru naik Rp500 atau 0,52 persen menjadi Rp96.700 per kilogram.
Harga Daging Ayam dan Sapi
Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar berada di angka Rp38.600 per kilogram.
Harga tersebut turun Rp400 atau 1,03 persen dibandingkan periode sebelumnya.
Sementara itu, daging sapi kualitas 1 tercatat Rp153.300 per kilogram, naik Rp600 atau 0,39 persen.
Daging sapi kualitas 2 juga mengalami kenaikan Rp400 atau 0,28 persen menjadi Rp144.100 per kilogram.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng
Harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.750 per kilogram, mengalami kenaikan Rp150 atau 0,73 persen.
Gula pasir lokal juga naik Rp150 atau 0,77 persen menjadi Rp19.650 per kilogram.
Pada kelompok minyak goreng, harga minyak goreng curah masih stabil di angka Rp20.350 per kilogram.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek 1 dijual Rp24.450 per kilogram, naik Rp50 atau 0,20 persen.
Minyak goreng kemasan bermerek 2 berada di harga Rp23.700 per kilogram setelah mengalami kenaikan Rp100 atau 0,42 persen.
Harga Telur Ayam Turun
Untuk komoditas telur, harga telur ayam ras segar tercatat Rp29.200 per kilogram. Angka tersebut turun Rp150 atau 0,51 persen dibandingkan harga sebelumnya.
Pergerakan harga berbagai kebutuhan pokok tersebut menunjukkan bahwa sejumlah komoditas mengalami kenaikan maupun penurunan dalam perdagangan eceran nasional.
Data PIHPS dapat menjadi salah satu acuan masyarakat untuk memantau perkembangan harga pangan dan memperkirakan pengeluaran rumah tangga. (kangtop)
