KONCOdewe.com – Harga kebutuhan pangan sehari-hari kembali menjadi perhatian masyarakat.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, sejumlah komoditas di tingkat pedagang eceran nasional tercatat mengalami pergerakan harga pada Rabu (26/8/2026) pagi.
Salah satu bahan pangan yang cukup sering dibeli masyarakat adalah telur ayam ras. Berdasarkan data tersebut, harga telur ayam ras tercatat Rp28.800 per kilogram.
Angka tersebut menjadi gambaran harga rata-rata telur ayam ras di tingkat eceran secara nasional.
Telur sendiri merupakan salah satu bahan pangan yang banyak digunakan untuk kebutuhan rumah tangga, sehingga perubahan harganya cukup mudah menjadi perhatian konsumen.
Harga Telur Dibandingkan Bahan Pangan Lain
Selain telur ayam ras, harga sejumlah komoditas pangan lainnya juga masuk dalam pemantauan PIHPS.
Cabai rawit merah tercatat Rp64.100 per kilogram, sedangkan bawang merah berada di angka Rp37.500 per kilogram.
Harga bawang putih mencapai Rp39.850 per kilogram.
Sementara cabai merah besar tercatat Rp44.150 per kilogram, cabai merah keriting Rp46.150 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp50.400 per kilogram.
Harga Beras di Tingkat Eceran
Komoditas beras menunjukkan perbedaan harga berdasarkan kualitas. Beras bawah I tercatat Rp14.750 per kilogram, sedangkan bawah II Rp14.600 per kilogram.
Beras medium I berada di angka Rp16.300 per kilogram, sementara medium II Rp15.900 per kilogram.
Untuk kualitas super, beras super I mencapai Rp17.400 per kilogram dan super II Rp16.850 per kilogram.
Harga Daging, Gula dan Minyak Goreng
Pada kelompok daging, harga daging ayam ras segar tercatat Rp45.350 per kilogram.
Sementara daging sapi kualitas I mencapai Rp152.650 per kilogram, sedangkan kualitas II berada di level Rp145.100 per kilogram.
Harga gula pasir premium tercatat Rp20.550 per kilogram, sementara gula pasir lokal berada di angka Rp15.850 per kilogram.
Adapun minyak goreng curah dijual dengan harga rata-rata Rp21.500 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp24.350 per liter, sedangkan kemasan bermerek II sebesar Rp23.200 per liter.
Dengan demikian, harga telur ayam ras pada Rabu (26/8/2026) berada di angka Rp28.800 per kilogram berdasarkan rata-rata nasional tingkat pedagang eceran.
Harga tersebut tidak selalu sama di setiap daerah.
Perbedaan harga di tingkat konsumen dapat dipengaruhi oleh kondisi pasokan, permintaan, distribusi, serta situasi pasar di masing-masing wilayah. (kangtop)
