KONCOdewe.com – Harga daging sapi di tingkat pedagang eceran nasional masih berada di level tinggi berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Jumat (7/8/2026).
Tercatat, daging sapi kualitas I dijual Rp151.000 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II mencapai Rp142.200 per kilogram.
Selain daging sapi, sejumlah komoditas pangan lainnya juga mengalami pergerakan harga.
Daging ayam ras segar dipasarkan Rp40.250 per kilogram, telur ayam ras Rp29.500 per kilogram.
Sementara cabai rawit merah masih menjadi komoditas termahal di kelompok hortikultura dengan harga Rp58.750 per kilogram.
Untuk kelompok beras, harga beras kualitas bawah I berada di angka Rp14.800 per kilogram, kualitas bawah II Rp14.600 per kilogram.
Medium I Rp16.400 per kilogram, medium II Rp16.200 per kilogram, sedangkan beras super I dan super II masing-masing dijual Rp17.700 per kilogram dan Rp17.150 per kilogram.
Komoditas lainnya juga menunjukkan pergerakan harga, di antaranya bawang merah Rp39.550 per kilogram, bawang putih Rp41.150 per kilogram.
Cabai merah besar Rp48.350 per kilogram, cabai merah keriting Rp48.950 per kilogram, serta cabai rawit hijau Rp51.950 per kilogram.
Sementara itu, gula pasir premium dipasarkan Rp20.300 per kilogram, gula pasir lokal Rp19.050 per kilogram.
Minyak goreng curah Rp20.500 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp24.300 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp23.500 per liter.
Seluruh data tersebut merupakan rata-rata harga pangan nasional yang dihimpun PIHPS dari berbagai daerah di Indonesia. (kangtop)
