KONCOdewe.com – Harga cabai rawit merah masih bertahan di level tinggi pada perdagangan Jumat (7/8/2026).
Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, komoditas tersebut dipatok Rp58.750 per kilogram.
Menjadikannya salah satu bahan pangan dengan harga tertinggi di kelompok hortikultura.
Selain cabai rawit merah, sejumlah komoditas pangan lainnya juga mengalami pergerakan harga.
Cabai rawit hijau tercatat dijual Rp51.950 per kilogram, cabai merah keriting Rp48.950 per kilogram, dan cabai merah besar Rp48.350 per kilogram.
Untuk bumbu dapur, bawang putih berada di level Rp41.150 per kilogram, sedangkan bawang merah dipasarkan Rp39.550 per kilogram.
Pada kelompok beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp14.800 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.600 per kilogram.
Beras medium I dijual Rp16.400 per kilogram, medium II Rp16.200 per kilogram, sementara beras super I mencapai Rp17.700 per kilogram dan super II Rp17.150 per kilogram.
Sementara itu, harga protein hewani juga relatif stabil.
Daging ayam ras segar dipasarkan Rp40.250 per kilogram, daging sapi kualitas I mencapai Rp151.000 per kilogram, dan daging sapi kualitas II sebesar Rp142.200 per kilogram.
Telur ayam ras dijual dengan harga rata-rata Rp29.500 per kilogram.
Untuk kebutuhan pokok lainnya, gula pasir premium dibanderol Rp20.300 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.050 per kilogram.
Adapun minyak goreng curah dijual Rp20.500 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I sebesar Rp24.300 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II Rp23.500 per liter.
Seluruh angka tersebut merupakan harga rata-rata nasional yang dirangkum PIHPS Bank Indonesia dari berbagai wilayah di Indonesia dan dapat menjadi acuan perkembangan harga pangan di tingkat pedagang eceran. (kangtop)
