KONCOdewe.com – Harga bawang merah dan bawang putih di pasar tradisional secara nasional mengalami penurunan pada Minggu (11/10/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia yang mencakup rata-rata seluruh provinsi.
Bawang merah ukuran sedang dijual seharga Rp 37.050 per kilogram, turun Rp 250 dibandingkan periode sebelumnya.
Sementara itu, bawang putih ukuran sedang berada di angka Rp 38.800 per kilogram, melemah Rp 150.
Penurunan harga kedua komoditas tersebut menjadi kabar yang perlu dicermati masyarakat, terutama rumah tangga dan pelaku usaha kuliner yang mengandalkan bawang sebagai bahan dasar masakan.
Meski demikian, harga di tingkat konsumen bisa berbeda-beda bergantung pada pasokan dan permintaan di masing-masing daerah.
Di sisi lain, harga cabai justru menunjukkan kenaikan.
Cabai rawit merah masih menjadi komoditas cabai dengan harga tertinggi, yakni Rp 103.450 per kilogram setelah naik Rp 2.900 atau 2,88 persen.
Cabai merah keriting mencapai Rp 84.300 per kilogram, meningkat Rp 9.600 atau 12,85 persen.
Adapun cabai merah besar naik Rp 7.800 menjadi Rp 70.950 per kilogram, sedangkan cabai rawit hijau bertambah Rp 6.550 menjadi Rp 76.850 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga kualitas bawah I tetap Rp 14.900 per kilogram.
Beras kualitas bawah II naik Rp 50 menjadi Rp 14.750, sedangkan beras medium I meningkat Rp 50 menjadi Rp 16.650 per kilogram.
Beras medium II bertahan di Rp 16.400 dan kualitas super I tetap Rp 17.950. Sementara itu, beras super II naik Rp 50 menjadi Rp 17.400 per kilogram.
Harga daging ayam ras segar turun Rp 550 menjadi Rp 41.350 per kilogram.
Sebaliknya, daging sapi kualitas I naik Rp 100 menjadi Rp 152.650 per kilogram, sedangkan kualitas II meningkat Rp 600 menjadi Rp 144.000.
Pada kelompok gula, gula pasir premium naik Rp 150 menjadi Rp 20.500 per kilogram dan gula pasir lokal bertambah Rp 100 menjadi Rp 19.250.
Minyak goreng curah turun Rp 100 menjadi Rp 20.300 per kilogram.
Adapun minyak goreng kemasan bermerek 1 dan 2 masing-masing naik Rp 50 menjadi Rp 24.400 dan Rp 23.600 per kilogram.
Harga telur ayam ras segar juga turun Rp 150 menjadi Rp 29.700 per kilogram.
Data PIHPS Bank Indonesia tersebut menggambarkan rata-rata harga pangan di pasar tradisional secara nasional.
Harga aktual yang ditemui konsumen dapat berbeda di setiap wilayah, mengikuti kondisi pasokan, permintaan, dan dinamika pasar setempat. (kangtop)
