KONCOdewe.com – Harga bawang putih di tingkat pedagang eceran nasional pada Jumat (7/8/2026) tercatat berada di angka Rp41.150 per kilogram.
Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Komoditas bumbu dapur ini masih menjadi salah satu kebutuhan pokok yang dipantau karena perannya dalam memenuhi kebutuhan rumah tangga.
Selain bawang putih, PIHPS juga mencatat harga bawang merah sebesar Rp39.550 per kilogram.
Sementara itu, cabai rawit merah masih bertahan sebagai salah satu komoditas dengan harga tertinggi, yakni Rp58.750 per kilogram.
Cabai rawit hijau dijual Rp51.950 per kilogram, cabai merah keriting Rp48.950 per kilogram, dan cabai merah besar Rp48.350 per kilogram.
Pada kelompok beras, harga beras kualitas bawah I dipasarkan Rp14.800 per kilogram, kualitas bawah II Rp14.600 per kilogram.
Medium I Rp16.400 per kilogram, medium II Rp16.200 per kilogram, super I Rp17.700 per kilogram, dan super II Rp17.150 per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat Rp29.500 per kilogram.
Daging ayam ras segar dipasarkan Rp40.250 per kilogram, daging sapi kualitas I mencapai Rp151.000 per kilogram, sedangkan kualitas II berada di level Rp142.200 per kilogram.
Untuk kebutuhan pokok lainnya, gula pasir premium dijual Rp20.300 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.050 per kilogram.
Adapun minyak goreng curah dipasarkan Rp20.500 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp24.300 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II Rp23.500 per liter.
Seluruh data tersebut merupakan harga rata-rata nasional yang dihimpun PIHPS Bank Indonesia dari berbagai daerah di Indonesia dan menjadi acuan perkembangan harga pangan di tingkat pedagang eceran. (kangtop)
