KONCOdewe.com – Harga daging sapi masih bertahan di level tinggi berdasarkan pembaruan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia.
Hingga Jumat (24/7/2026) pukul 10.30 WIB, rata-rata harga daging sapi kualitas I tercatat mencapai Rp148.750 per kilogram.
Sedangkan daging sapi kualitas II berada di kisaran Rp141.750 per kilogram di tingkat pedagang eceran.
Selain daging sapi, PIHPS juga mencatat harga sejumlah komoditas pangan lainnya.
Daging ayam ras segar dijual sekitar Rp35.900 per kilogram, cabai rawit merah Rp46.200 per kilogram, telur ayam ras Rp28.200 per kilogram.
Bawang merah Rp42.500 per kilogram, dan bawang putih Rp42.000 per kilogram.
Harga Beras Berdasarkan Kelas Mutu
Untuk komoditas beras, harga masih beragam sesuai kualitasnya.
Beras kualitas bawah I dipasarkan seharga Rp14.700 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II Rp14.450 per kilogram.
Beras medium kualitas I dijual sekitar Rp15.900 per kilogram dan medium kualitas II Rp15.600 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I dipasarkan Rp17.000 per kilogram, sedangkan kualitas super II berada di level Rp16.450 per kilogram.
Cabai, Gula Pasir, dan Minyak Goreng
Komoditas hortikultura juga menunjukkan variasi harga.
Cabai merah besar diperdagangkan sekitar Rp44.250 per kilogram, cabai merah keriting Rp40.400 per kilogram, dan cabai rawit hijau mencapai Rp47.300 per kilogram.
Sementara itu, gula pasir premium tercatat dijual Rp20.050 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di level Rp18.900 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harga rata-ratanya mencapai Rp20.150 per liter.
Sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I dan II masing-masing dipasarkan sekitar Rp23.900 dan Rp23.700 per liter.
Seluruh harga tersebut merupakan rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran berdasarkan data PIHPS Nasional.
Besaran harga dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti perkembangan pasokan, distribusi, serta dinamika pasar di berbagai daerah. (kangtop)
