KONCOdewe.com – Harga telur ayam ras segar di tingkat pedagang eceran nasional tercatat Rp29.200 per kilogram pada Minggu (8/11/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga telur ayam mengalami penurunan Rp150 atau sekitar 0,51 persen dibandingkan periode sebelumnya.
Penurunan harga telur tersebut menjadi salah satu pergerakan pada kelompok bahan pangan yang dipantau secara nasional.
Selain telur, sejumlah komoditas lain juga mengalami perubahan harga, baik berupa kenaikan maupun penurunan.
Harga Telur Ayam Ras Rp29.200 per Kilogram
Mengacu pada data PIHPS, harga telur ayam ras segar berada di level Rp29.200 per kilogram.
Dibandingkan harga sebelumnya, komoditas ini mengalami koreksi sebesar Rp150 atau 0,51 persen.
Perubahan tersebut menjadi perhatian masyarakat karena telur ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi dan menjadi kebutuhan sehari-hari rumah tangga.
Harga Bawang Merah dan Bawang Putih
Untuk komoditas bawang, harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.500 per kilogram, turun Rp400 atau 1,08 persen.
Sementara bawang putih ukuran sedang dijual Rp38.550 per kilogram, berkurang Rp300 atau 0,78 persen.
Harga Beras Berdasarkan Kualitas
Harga beras kualitas bawah I berada di angka Rp15.000 per kilogram, sedangkan bawah II Rp14.800 per kilogram.
Beras medium I tercatat Rp16.700 per kilogram dan medium II Rp16.500 per kilogram.
Adapun beras super I dijual Rp18.050 per kilogram, sementara super II sebesar Rp17.500 per kilogram.
Sebagian besar jenis beras tersebut mengalami penurunan harga Rp50 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah II masih stabil.
Harga Cabai Masih Berfluktuasi
Pada kelompok cabai, cabai merah besar dijual Rp70.550 per kilogram setelah turun Rp1.050 atau 1,47 persen.
Sebaliknya, cabai merah keriting mengalami kenaikan Rp5.400 atau 6,47 persen menjadi Rp88.900 per kilogram.
Cabai rawit hijau tercatat Rp76.950 per kilogram, turun Rp1.400 atau 1,79 persen.
Sementara cabai rawit merah naik Rp500 atau 0,52 persen menjadi Rp96.700 per kilogram.
Harga Daging Ayam dan Sapi
Harga daging ayam ras segar berada di angka Rp38.600 per kilogram, turun Rp400 atau 1,03 persen.
Sementara itu, daging sapi kualitas 1 naik Rp600 atau 0,39 persen menjadi Rp153.300 per kilogram.
Daging sapi kualitas 2 juga meningkat Rp400 atau 0,28 persen menjadi Rp144.100 per kilogram.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng
Harga gula pasir premium tercatat Rp20.750 per kilogram, naik Rp150 atau 0,73 persen.
Gula pasir lokal juga mengalami kenaikan Rp150 atau 0,77 persen menjadi Rp19.650 per kilogram.
Untuk minyak goreng curah, harganya masih bertahan Rp20.350 per kilogram.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek 1 dijual Rp24.450 per kilogram dan bermerek 2 sebesar Rp23.700 per kilogram.
Perkembangan harga berbagai kebutuhan pokok tersebut menunjukkan adanya perubahan pada sejumlah komoditas pangan nasional.
Data PIHPS Bank Indonesia dapat menjadi referensi bagi masyarakat untuk memantau harga telur ayam ras dan bahan pangan lainnya sebelum berbelanja. (kangtop)
