KONCOdewe.com – Harga bawang putih ukuran sedang di pasar eceran nasional tercatat Rp38.550 per kilogram pada Rabu (21/10/2026).
Mengacu pada data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, angka tersebut merupakan harga rata-rata yang tercatat dalam pembaruan data pukul 16.24 WIB.
Harga bawang putih tersebut lebih tinggi dibandingkan bawang merah ukuran sedang yang berada di angka Rp37.100 per kilogram.
Kedua komoditas ini menjadi bagian dari kebutuhan dapur yang kerap diperhatikan masyarakat saat berbelanja bahan pangan.
Selain bawang putih, data PIHPS Nasional juga mencakup harga beras, cabai, daging ayam, daging sapi, gula pasir, minyak goreng, dan telur ayam ras.
Harga Bawang Putih dan Bawang Merah
Berdasarkan data PIHPS Nasional, bawang putih ukuran sedang dijual dengan harga rata-rata Rp38.550 per kilogram.
Sementara itu, bawang merah ukuran sedang tercatat Rp37.100 per kilogram.
Perbedaan harga tersebut dapat menjadi referensi bagi masyarakat dalam memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan bumbu dapur.
Meski demikian, harga di pasar setempat bisa berbeda sesuai lokasi dan kondisi pasokan.
Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp103.250 per Kg
Pada kelompok cabai, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp103.250 per kilogram.
Cabai merah keriting berada di angka Rp87.100 per kilogram, sedangkan cabai rawit hijau mencapai Rp79.750 per kilogram dan cabai merah besar Rp75.850 per kilogram.
Rincian Harga Beras Berbagai Kualitas
Harga beras nasional bervariasi berdasarkan kualitasnya. Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.950 per kilogram, sedangkan bawah II sebesar Rp14.750 per kilogram.
Untuk beras medium, harga medium I berada di angka Rp16.650 per kilogram dan medium II Rp16.450 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I mencapai Rp17.950 per kilogram dan super II Rp17.400 per kilogram.
Harga Daging Ayam dan Sapi
Harga daging ayam ras segar tercatat Rp40.350 per kilogram.
Adapun daging sapi kualitas 1 berada di level Rp153.050 per kilogram, sedangkan kualitas 2 mencapai Rp144.100 per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam ras segar tercatat Rp29.650 per kilogram.
Harga Gula Pasir dan Minyak Goreng
Harga gula pasir kualitas premium berada di angka Rp20.600 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal tercatat Rp19.400 per kilogram.
Untuk minyak goreng, harga curah mencapai Rp20.250 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerk 1 tercatat Rp24.300 per kilogram, sementara kemasan bermerk 2 sebesar Rp23.600 per kilogram.
Data PIHPS Nasional tersebut dapat digunakan sebagai acuan untuk memantau harga bawang putih dan berbagai kebutuhan pokok lainnya.
Namun, harga aktual yang dijumpai konsumen dapat berbeda bergantung pada lokasi, kualitas barang, serta kondisi pasokan dan perdagangan di masing-masing daerah. (kangtop)
