KONCOdewe.com – Harga daging ayam ras segar kembali mengalami kenaikan pada perdagangan Minggu (9/8/2026).
Berdasarkan data terbaru, harga komoditas protein hewani tersebut secara rata-rata nasional naik 0,38 persen menjadi Rp40.050 per kilogram (kg).
Kenaikan harga daging ayam ras segar tercatat di tengah pergerakan sejumlah bahan pangan yang juga mengalami peningkatan.
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) pada pukul 09.30 WIB menunjukkan adanya kenaikan pada komoditas hortikultura, protein hewani, hingga beras.
Untuk kelompok daging, harga sapi kualitas I tercatat Rp151.750 per kg, sedangkan daging sapi kualitas II berada di level Rp143.050 per kg.
Sementara itu, telur ayam ras justru mengalami penurunan sebesar 0,67 persen menjadi Rp29.450 per kg.
Kenaikan juga terlihat pada sejumlah jenis cabai. Harga cabai merah besar naik 1,73 persen menjadi Rp49.900 per kg.
Sedangkan cabai merah keriting meningkat 3,92 persen menjadi Rp50.400 per kg.
Harga cabai rawit turut bergerak naik. Cabai rawit hijau tercatat meningkat 1,25 persen menjadi Rp52.600 per kg.
Adapun cabai rawit merah mengalami kenaikan cukup tinggi, yakni 6,9 persen, sehingga mencapai Rp59.650 per kg.
Sementara itu, harga beras juga menunjukkan kenaikan pada beberapa kategori.
Beras medium kualitas I naik 0,3 persen menjadi Rp16.450 per kg, sedangkan beras medium kualitas II meningkat 0,31 persen menjadi Rp16.250 per kg.
Untuk beras super, kualitas I naik 0,28 persen menjadi Rp17.750 per kg, sementara kualitas II meningkat 0,29 persen menjadi Rp17.200 per kg.
Dengan demikian, harga daging ayam ras segar Rp40.050 per kg menjadi salah satu perhatian dalam perkembangan harga pangan nasional pada Minggu, 9 Agustus 2026.
Kenaikan tersebut berlangsung bersamaan dengan meningkatnya harga sejumlah komoditas lain, meski beberapa bahan pangan seperti telur ayam ras justru mengalami penurunan. (kangtop)
